Farmer’s Jalapeno - Mild to Medium
Αποκτήστε σπόρους Farmer’s Jalapeno από το Chileli και καλλιεργήστε τις δικές σας ρουστίκ πιπεριές. Μια ποικιλία με μέτριο κάψιμο ($3,000 - 8,000$ Scoville), παχιά σάρκα και εξαιρετική γλυκάδα. Ιδανική για poppers και πίκλες. Ξεκινήστε τον κήπο σας σήμερα!
-
Επίπεδο Κάψιμου: 3,000 έως 8,000 SHU (Scoville Heat Units).
-
Κατηγορία: Μέτρια καυτερή (Mild to Medium).
-
Εμφάνιση Καρπού: 7-9 εκατοστά, με έντονες χαρακτηριστικές γραμμές (corking) που θυμίζουν ξύλο.
-
Χρόνος Ωρίμανσης: Περίπου 75-80 ημέρες από τη μεταφύτευση.
-
Χρήση: Η κορυφαία επιλογή για "Jalapeno Poppers" λόγω της ανθεκτικής σάρκας της.
Tips για την Καλλιέργεια (Grower's Advice):
-
Θερμοκρασία: Οι σπόροι χρειάζονται σταθερή ζέστη ($20-25°C$) για να βλαστήσουν γρήγορα.
-
Το Μυστικό της Γεύσης: Μην τρομάξετε με τις "ραγάδες" (corking) στην επιφάνεια. Όσο πιο έντονες είναι, τόσο πιο γλυκιά και μεστή είναι η γεύση της πιπεριάς σας.
-
Πότε να μαζέψετε: Μπορείτε να τις κόψετε πράσινες για κλασική γεύση ή να τις αφήσετε να κοκκινίσουν πλήρως για μέγιστη γλυκάδα και λίγο περισσότερη ένταση.